JARDIN "Saveurs et paysage"
Note d'intention:
Le jardin « L’Art des Saveurs et du Paysage », réalisé à l’hôtel-restaurant Le Carré d’Alethius à Charmes-sur-Rhône, a été réfléchi pour mettre en scène l’accueil dès l’arrivée des clients. L’espace accompagne le visiteur et pose l’ambiance du lieu. Plus qu’un simple extérieur, il s’agit d’un espace pensé dans sa globalité, qui guide le client et crée une transition douce entre la rue et l’univers du restaurant.
Ainsi, une passerelle en bois guide naturellement le cheminement vers l’entrée. L’arrivée est rythmée progressivement et invite à ralentir. De part et d’autre, la végétation apporte douceur et contraste. En encadrant l’accès, sans jamais le masquer, elle participe à une première impression soignée. Enfin, l’ensemble s’inscrit en cohérence avec l’identité du lieu et prolonge l’expérience du restaurant, en lien direct avec la qualité et l’exigence de la cuisine proposée.
Année :
Localisation : Hôtel-Restaurant Le Carré d’Alethius à Charmes-sur-Rhône (07800)
Ambiance : Jardin Partagé
Découvrez le jardin "Saveurs et paysage" :
À l’arrière, l’espace se prolonge avec une terrasse en bois, pour accueillir les clients dans un cadre agréable et confortable. Des pots blancs ponctuent l’espace et mettent en valeur la végétation, tandis qu’un panneau en bois, devancé d’un massif graphique, structure l’ensemble. Les matériaux, simples et naturels, créent une ambiance chaleureuse et contemporaine.
Au centre de ce panneau en bois, une œuvre du peintre Olivier Vincent prend place comme un point fort visuel. Elle attire le regard et crée un lien entre art, paysage et gastronomie. Cet extérieur devient alors un véritable lieu de convivialité, où l’on prend le temps de profiter du cadre.
Le jardin « L’Art des Saveurs et du Paysage » s’inscrit ainsi comme un extérieur de restaurant à part entière, pensé pour accueillir, mettre en valeur et prolonger l’expérience culinaire.
